(來源: 華龍網(wǎng))今年冬天,梁平各大超市和農(nóng)貿(mào)市場里,貼有“殷佳壩”牌商標(biāo)的圓白蘿卜自始至終賣3.2元/公斤,而其他同類蘿卜僅在1元/公斤左右。
為什么蘿卜價格差異如此大?近日,筆者前往殷佳壩牌圓白蘿卜的產(chǎn)地進(jìn)行探訪。
殷佳壩牌蘿卜產(chǎn)自梁平縣云龍鎮(zhèn)三清村殷家壩,這里地勢平坦、土地肥沃、水源方便。2008年初,蔬菜專業(yè)畢業(yè)的程傳武相中這里的優(yōu)越條件,返租農(nóng)民土地種起了蔬菜。
“當(dāng)年風(fēng)調(diào)雨順,蔬菜產(chǎn)量很高,導(dǎo)致蔬菜市場供大于求,價格很低。很多蔬菜爛在地里無人采摘。與我同時種菜的幾個大戶,都因虧損幾十萬,心灰意冷,而轉(zhuǎn)投其他行業(yè)。”正在查看蘿卜是否受到霜凍影響的程傳武說,他也因此明白了,不管市場埋頭種菜是行不通的。
2009年,程傳武牽頭組建了梁平縣三清蔬菜專業(yè)合作社,申請注冊了“殷佳壩”牌蔬菜商標(biāo)和無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,并嚴(yán)格按照蔬菜技術(shù)規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)。
據(jù)介紹,該合作社把生產(chǎn)出來的蘿卜分為三個等級,特等品包裝成禮品盒,每盒4個蘿卜賣32元,一級品供應(yīng)超市和市場,二等品供應(yīng)學(xué)校和飯店,其他次品則直接漚腐成種菜用的有機(jī)肥。
“我們在梁平永輝、騰龍等7個大型超市和農(nóng)貿(mào)市場實行定點(diǎn)定價銷售,每隔2-3天去換一次貨,收回沒有賣完的蘿卜,確保蘿卜的新鮮和口感。”程傳武介紹道。
皮白肉厚、脆嫩爽口的品質(zhì),獨(dú)特的銷售模式很快讓殷佳壩牌蘿卜有了知名度和美譽(yù)度,程傳武因此把面積擴(kuò)大到了近100畝,同時帶動專業(yè)合作社的蔬菜種植面積增加到1000多畝。
“這種圓白蘿卜畝產(chǎn)3000多斤。雖然總產(chǎn)量比較高,但由于我們還在墊江縣城打開了市場,所有蘿卜春節(jié)前肯定能賣完。之后,開始種黃瓜、豇豆等春菜。”程傳武對此很有信心。